第145章 那你摸吧

    沈君烨一滞,目光朝她手心看去,果然见几个小小的田螺摊在手心。

    这个夜市有的卖,适合下酒,不过不干净,曾有人吃了身上长虫子了,而且无药可医,眼睁睁看着被虫子给折磨死,事情传开后吃的人好少了。

    他想着,便故意吓吓林汐:“你还敢吃?”

    林汐正摸的兴奋呢,“当然,可好吃了,还可做成田螺酱,吃面条馒头这些最合适了。”

    “你是真不知还是假不知?”沈君烨认真起来。

    “什么?”林汐是真不知,从她表情就能看出来。

    沈君烨无奈,只得实话实说:“这个不干净,吃了对身体有害。”

    林汐笑:“这世间有什么食物是干净的?鱼,肉,亦或是鸡鸭?”

    “你什么意思?”

    “意思是,只清洗干净,然后烹饪到位,就没有不干净的。”她最喜欢就是爆炒田螺了,那种小小个的,味道最纯最浓。

    就是处理起来需要时间,麻烦些。

    “这事其实有待查究,几年前有人喜吃这个,结果身体里长了很多虫子,药石无医。”他也只是听说,曾经轰动一时,有人见了都绕道。

    但有些地方不信,依旧在吃,也没见出事。

    林汐摇头:“这只是个例。”

    “它们体内都是寄生虫,首先要吐沙,每天换水至少两次,直到水变得清澈才可烹饪,爆炒后加水或是啤酒煮最少半小时,那样寄生虫基本就杀死了。那人肯定是哪里出错了,要不就是心急,再说这虫也不一定是从口入。”

    沈君烨听得云里雾里,好多词都的靠猜。

    最后却是懂了,问道:“那从哪里入?”

    “你是大夫,应该最清楚了,可以从伤口,皮肤,粘膜。也可以是那人在不小心的情况下吃下了虫卵。”

    “虫卵?”

    “这个啊,学问可大呢,我也只懂皮毛,但可以好好研究。”她是个好学者,除了厨艺什么都涉及一点,但都是皮毛,应付无知者尚可。

    其他都免谈,不过她也有自知之明,也就这会儿耍耍嘴皮子,欺负古人不懂呗。

    “那你摸吧。”虽然简单一番话,可沈君烨却如醍醐灌顶,便也不阻止了。

    而且,若真吃出个什么来,他正好借机研究,指不定有重大收货。

    “好,你去帮忙提个篮子或是篓子过来,不然拿不回去。”林汐已经撩起裙䙓下了水。

    河水沁凉,冷的她直哆嗦。

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