第153章 做卤煮

    第153章 做卤煮(1/2)

    接下来的工作就是处理那些变异山猪的内脏、下水和猪头了。

    这回沈七星买了很多砂锅,可以多做一些卤肉了。

    现在是下午五点,她决定先把这些清洗一下,就把中午接的一桶水里放了一小点盐和面粉,把那些变异山猪的内脏分割好放进去洗干净。

    这变异山猪是巨型的,一个肝就有一百来斤,真的是巨大啊,够吃好久好久了。

    猪大肠最难清洗了,她又不想用空间泉水来洗,只好去王奶奶家借了一桶水。

    王奶奶非常热情,因为她每天都会存水,家里已经有三桶水了,让沈七星提走了两桶水。

    沈七星也没矫情,谢过王奶奶,心里想着回头做好卤煮了给她一点做回礼。

    这时候沈北斗回来了。

    “姐!我听说今天卫团长给了咱家好多变异山猪肉?!”

    “是啊,算他识相,这回给了一半肉呢。”

    “今天中午我们伙食里就有一点炒变异山猪肉,真是太香了!这回好了,以后能能吃到变异山猪肉了。”

    “北斗,咱们一会儿再聊,趁着天还不晚,你赶紧去店铺里多买点碳回来,我一会儿要用。”

    “哦,买多少?”

    “1万积分左右的,要最好的碳,最好是无烟碳。对了,让店家赠送咱们几桶水来。”

    “好嘞。”

    没一会儿,店里的伙计就送来了两车碳,沈北斗指挥着让他们把碳堆放在门口,水也先卸下来,答应明天把桶还给他们。

    沈七星把那五个砂锅都拿来,把之前在空间里放的山鸡骨头拿出来一下,又拿了一些变异山猪的骨头,先放进去熬煮。

    这是做卤煮的第一步,做卤汤。

    “小火熬着,到明天早晨够八个小时了,就可以用了。”

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