第45章 第四十五章 我要买他们的地。
嬴政
大秦：不装了，我是秦始皇
为了统计这事，俩人还特地找了个识字的先生帮忙。
这么想的人还真不少，听石头和狗剩说，差不多占了石家村百分之八十的人，剩下那百分之二十日子还算过得去。
他们还顺带把石头的两个儿子带到赵安跟前。
“掌柜的，这是我表叔家的俩小子。”
“大的叫石大狗，二的叫石二狗。”
“村里人都没念过书。”
“再说了，土名字好养活，掌柜的您别见怪。”
狗剩介绍了石头的两个儿子，还特意解释了为啥起这样的名字。
大狗和二狗憨憨地笑了起来。一旁的石头见状，立刻上前对着哥俩的脑袋一人赏了一巴掌。
“笑，笑啥呢，还不快叫老爷！”
石头气呼呼地说。光看那两巴掌，赵安都觉得肉疼。
可大狗二狗却跟没事人似的，赶忙对着赵安喊：“老爷！”
唉，习惯真是个可怕的东西。
“等会儿啊，我给你们安排个活儿。”
“做到了我要求的，你们就留下。”
“每个月给一千钱。”
“做不到，哪儿来的回哪儿去。”
赵安也不啰嗦。
一听每月一千钱，大狗二狗眼睛都亮了，石头和狗剩更是两眼放光。
要不是知道掌柜的不会用他们，怎么也得争取一把。一千钱啊！
一个月呢。
搁以前，他们想都不敢想能赚这么多。
“老爷您尽管吩咐。”
“小的肯定认认真真完成。”
大狗拍胸脯保证道。
二狗在一旁使劲点头，都快把头摇下来了。
之所以这么激动，
全因赵安给的工钱实在太诱人了。
接着，赵安领着几个人直奔最早那小酒馆的后厨。
店小，赵安一个人还忙得过来，火锅炒菜都卖。
赵安走到一口铁锅前，演示了一下颠勺，然后对大狗二狗说：“你们俩照着我刚做的样子试试。”
“能坚持半个时辰，第一关就算过了。”
“动作不像也不要紧。”
当厨师，首要的是体力。
切菜、炒菜、颠勺，样样得靠体力撑着。
更何况，炒菜全程都得站着，
对体力更是个不小的考验。
虽然大狗二狗不明白这是干啥，但还是照做了。
俩人拼尽全力颠勺。
起初确实快，可慢慢地速度就降下来了，两人的胳膊和手腕酸痛难忍。
非常不好受。
不过，两人还是咬牙坚持着。
赵安一直在观察他们的颠勺频率和手法，
说实话，相当糟糕。
“行了！”
半个时辰后，赵安说。
大狗二狗轻轻地把铁锅放回原位，这才揉了揉自己的胳膊和手腕。
这举动一下博得了赵安的好感。
能在极度疲劳的情况下还注意这些细节，
做得不错。
“第一关，你们俩算过了。”
“接下来是第二关。”
赵安伸出了两根手指。
随后，他拿出一堆炒菜用的调料，
这些都是他试了无数种原料，才找到和前世味道相近的。
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