第9章 真没看出来啊,你挺厉害啊!

 苏筠周晏清
    周母在一个大坛子里捞了两颗酸菜。

    苏筠接过去清洗了起来,切成小段,鱼已经处理好了,苏筠就把一条黑鱼的鱼肉片成片,用一点红薯粉抓匀。

    家家户户都有做红薯粉的习俗,粉晒出来,红薯渣就放在外面的桌子上,晒干着吃,这时候一点儿粮食也是不允许被浪费的。

    锅里放入辣椒,生姜,蒜头,煮出香味,把酸菜放进去,再把打芡好的鱼肉放进去。就是酸菜鱼了。

    这边属于中东地区,口味不是很重,大概有一些就行,辣度都是微辣的样子。

    “还别说,苏筠的手艺还挺好的,真香,闻起来酸的要流口水了。”

    李招娣望着锅里,嘴里的口水不断在分泌,艰难地吞咽了几下口水。

    “四弟妹,你这手艺是在娘家学的吧,真厉害,没看出来啊!”

    林琴心也很佩服苏筠,虽然她是镇上的人,但是也是要干活的。

    但是听说,苏筠以前在家也没怎么干活。

    不然也不可能在这黄土朝天的农村还有着一身冷白的皮肤。

    就连头发也不是像别人干枯发黄的,可见她的地位在娘家多么重要。

    况且,家里的哥哥也很宠爱,嫂子也不敢给她下马威。

    “还好,不怎么难,看几遍就会了,主要还是放调料,像辣椒,生姜,蒜头,小葱放进去都比较鲜美。”

    苏筠摇摇头,她并不觉得这个做菜有多难。

    “那我手艺不好,可得跟你后面好好学学了,就是不知道四弟妹有没有空。”

    林琴心看着苏筠现在很好说话,也更加平易近人了,自然而然地想靠近一些。

    “那敢情好啊,你尽管来,我教你,我会的可多了。”

    苏筠觉得林琴心人也挺好的,就爽快的答应了下来。

    “真的?”

    “那当然,我本来就喜欢好吃的,自然想的多一些。”

    苏筠在说起这句话的时候,有点自豪,因为她以前都喜欢琢磨吃食,跟着网上学了很多美食。

    “那好,那我就时常打扰你了,就怕你嫌弃我烦。”

    林琴心脸上的笑容也多了一些,自己不能生孩子,那就从生活中补偿周永思一些。

    “不会,你聪明着呢,咋可能学不会?”

    两人这样说说笑笑,一旁的周母也欣慰了笑了,四儿媳变好了,三儿媳跟在她后面,心情也好了一点。

    苏筠单独给周晏清熬了鱼汤,也是黑鱼熬的。

    黑鱼的营养价值很高,而且不像鲤鱼是发物,对伤口的愈合效果也好一些。

    中午吃饭的时候,所有的人都坐在桌子上。

    几个孩子也各自坐在自家父母的旁边。

    “娘,你们先吃,我给晏清弄些饭菜。”苏筠起身拿了一个碗筷,碗里盛了饭,夹了一些红烧肉,素菜。

    “来,等会趁热把鱼汤喝了,冷了就腥了。”满满一大碗的鱼汤放在周晏清的面前。

    “好。”周晏清尝了一口鱼汤,并没有记忆中的腥味。

    以前娘熬的鱼汤都是腥味比较重的。

    听到苏筠要给已经熬鱼汤的时候,内心是抗拒的,但是这东西有营养,自己不能挑食。

    没想到,出乎自己的意料之外,真的很鲜美。

    于是,一口接着一口,没一会儿就喝完了。

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