第9章 真没看出来啊,你挺厉害啊!
苏筠周晏清
军婚七零,糙汉的恶毒娇妻她洗白了
苏筠接过去清洗了起来,切成小段,鱼已经处理好了,苏筠就把一条黑鱼的鱼肉片成片,用一点红薯粉抓匀。
家家户户都有做红薯粉的习俗,粉晒出来,红薯渣就放在外面的桌子上,晒干着吃,这时候一点儿粮食也是不允许被浪费的。
锅里放入辣椒,生姜,蒜头,煮出香味,把酸菜放进去,再把打芡好的鱼肉放进去。就是酸菜鱼了。
这边属于中东地区,口味不是很重,大概有一些就行,辣度都是微辣的样子。
“还别说,苏筠的手艺还挺好的,真香,闻起来酸的要流口水了。”
李招娣望着锅里,嘴里的口水不断在分泌,艰难地吞咽了几下口水。
“四弟妹,你这手艺是在娘家学的吧,真厉害,没看出来啊!”
林琴心也很佩服苏筠,虽然她是镇上的人,但是也是要干活的。
但是听说,苏筠以前在家也没怎么干活。
不然也不可能在这黄土朝天的农村还有着一身冷白的皮肤。
就连头发也不是像别人干枯发黄的,可见她的地位在娘家多么重要。
况且,家里的哥哥也很宠爱,嫂子也不敢给她下马威。
“还好,不怎么难,看几遍就会了,主要还是放调料,像辣椒,生姜,蒜头,小葱放进去都比较鲜美。”
苏筠摇摇头,她并不觉得这个做菜有多难。
“那我手艺不好,可得跟你后面好好学学了,就是不知道四弟妹有没有空。”
林琴心看着苏筠现在很好说话,也更加平易近人了,自然而然地想靠近一些。
“那敢情好啊,你尽管来,我教你,我会的可多了。”
苏筠觉得林琴心人也挺好的,就爽快的答应了下来。
“真的?”
“那当然,我本来就喜欢好吃的,自然想的多一些。”
苏筠在说起这句话的时候,有点自豪,因为她以前都喜欢琢磨吃食,跟着网上学了很多美食。
“那好,那我就时常打扰你了,就怕你嫌弃我烦。”
林琴心脸上的笑容也多了一些,自己不能生孩子,那就从生活中补偿周永思一些。
“不会,你聪明着呢,咋可能学不会?”
两人这样说说笑笑,一旁的周母也欣慰了笑了,四儿媳变好了,三儿媳跟在她后面,心情也好了一点。
苏筠单独给周晏清熬了鱼汤,也是黑鱼熬的。
黑鱼的营养价值很高,而且不像鲤鱼是发物,对伤口的愈合效果也好一些。
中午吃饭的时候,所有的人都坐在桌子上。
几个孩子也各自坐在自家父母的旁边。
“娘,你们先吃,我给晏清弄些饭菜。”苏筠起身拿了一个碗筷,碗里盛了饭,夹了一些红烧肉,素菜。
“来,等会趁热把鱼汤喝了,冷了就腥了。”满满一大碗的鱼汤放在周晏清的面前。
“好。”周晏清尝了一口鱼汤,并没有记忆中的腥味。
以前娘熬的鱼汤都是腥味比较重的。
听到苏筠要给已经熬鱼汤的时候,内心是抗拒的,但是这东西有营养,自己不能挑食。
没想到,出乎自己的意料之外,真的很鲜美。
于是,一口接着一口,没一会儿就喝完了。
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