第28章 糖葫芦
农门悍妇捡个王爷又野又撩
戴头鹅
悄悄的下了床生怕吵醒还在睡梦中的平安。
苏锦秀出了主屋，拿出一个木盆在里面放了些盐，又盛了半盆水把盐化开。
用勺子把手把一个个山楂划开，去掉里面的山楂核之后，穿在买来的竹签上。
随后泡在一旁的盐水里面，防止山楂会氧化。
苏锦秀差不多做了二十几串，今天只是想看看到底卖的怎么样。
之前去城里，有人说过糖葫芦是卖三文钱一串，可自己这个去了山楂核自然是要更贵一些。
苏锦秀生火融化糖水，和拔丝地瓜没有太大的差别，只是熬糖的时间会有些变化而已。
苏锦秀一边看着火，一边熬糖确实有些费劲。
这会儿天已经微微亮起，平安也已经起来。
“娘，你做啥呢？”平安揉着眼睛站在厨房门口说道。
“做糖葫芦，一会儿我们去城里。”
平安一听到糖葫芦瞬间就不困了，甚至有些兴奋。
之前陈素玲去城里的时候，带回来过几次糖葫芦。
但是平安只能远远的看着不敢靠近，可尽快这样，陈素玲看见了，小家伙也少不了一顿骂。
“娘，我可以吃么？”
平安知道苏锦秀做这些东西是为了卖钱的，可自己一次都没吃过，小声问道。
“平安想吃，是么？”
苏锦秀看着平安小馋猫的模样，继续说道。
“想吃就帮娘看着火好不好？”
“好！”
平安一听只要帮忙看着火就有糖葫芦吃，更是直接搬来了小板凳坐到了炉边。
有了平安的帮忙，苏锦秀很快糖就熬好了。
苏锦秀在面板上抹了一点油，随后把冲掉盐水的山楂串一个个拿出来沾上糖。
山楂串被一个个蘸过糖浆，随后放在面板上。
现在天才刚刚亮，气温还比较低，糖葫芦上面的糖液很快就凝结成了糖壳。
“嗯，还不错，至少没退步。”
苏锦秀拿起里一个，看着糖壳晶莹剔透，衬得里面的山楂都甜了几分。
“吃吧。”苏锦秀选了一个最好的递给平安。
平安欢欢喜喜的接了过去，咬了一小口，糖壳和着山楂吃在嘴里酸酸甜甜十分可口。
平安塞得满嘴都是，完全没时间评价。
平安自从昨天离开牛家之后似乎整个人都不一样了，笑容也多了起来。
苏锦秀找来凳子，“坐着吃，竹签有尖，小心点。”
苏锦秀找来昨天给平安背的小背篓，把糖葫芦扎在背篓上。
“还得再做一个墩子才行。”
苏锦秀又把山楂和无花果干和鲜无花果装了满背篓。
“平安，我们走吧，到了集市上，娘给你买包子吃。”
苏锦秀实在是吃不进去地瓜，现在看到地瓜都有一种反胃的感觉。
“娘，我不饿，我们走吧。”
平安乖巧的拉起苏锦秀的手就准备跟着离开了。
平安一手拉着苏锦秀，一手拿着还没吃完的糖葫芦。
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